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2012年1月18日 (水)

味覚の不確かさについて

昨年11月、某有名チェーン店に初めて入り、食事をした。あの感激を再び味わおうと、一昨日、別の店舗で同じものを食べた。ところがその時思ったのは『可も不可もない』だった。

店舗が違ってもレシピは同じのはず。一昨日の心身の状態が悪かったわけでもない。それなのに満足できなかったことに『私の味覚はどうなっているんだ』と軽いショックを受けている。

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